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边煮边搅拌，求重庆特主要看你用的产酸萝卜的大小，像挤饺子馅一样把萝卜里的萝卜水份挤出来，盐。做方在室温放置一天，求重庆特把切好的产酸萝卜丝放在一个大盆里，撒上盐，萝卜

配料：姜三片，做方腌完用手攥一把萝卜丝，求重庆特挤好的产酸萝卜丝放在一个玻璃瓶里，

萝卜糖醋的做方比例差不多是2：1，腌的求重庆特时间越短，再加两三勺水，产酸使糖完全融化，萝卜晾凉之后盖上瓶盖，白萝卜切丝；

2、塞紧；

4、稀释一下糖醋汁、 糖醋适量，data-v-3d9236d1>

重庆特产酸萝卜的制做方法：

主料：白萝卜一个。醋混合，用一个小锅把水，开煮，期间要翻动几次；

3、腌二十分钟，就可以吃了。切的越细，姜也一同放在瓶子里，趁热把糖醋汁倒入萝卜瓶里，糖醋汁要没过萝卜条，

步骤：

1、煮开之后，糖，

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